水は生命の源であり、私たちの身体の健康を保つためには欠かせません。
ただし、全ての水が同じではなく含有成分によって体への影響も変わってくることが注目されています。
その理由と、おすすめの硬水ミネラルウォーターについて詳しくご紹介します。
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硬水のミネラルウォーターとは
硬水のミネラルウォーターとは、一体どのようなものを指すのでしょうか？
結論から言いますと、それは水道水や一般的なミネラルウォーターよりも「カルシウム」や「マグネシウム」が豊富に含まれている水のことを言います。
硬度は水中のカルシウムやマグネシウムの量を示し、これらのミネラルが多いほど「硬度が高い」と言われます。
体に必要なミネラルを含み、その特性を利用した飲食や生活が注目を集めています。
さて、その具体的な魅力について見ていきましょう。
カルシウムとマグネシウムの含有量で定義される
「硬水」とは定義からも分かるように、カルシウムとマグネシウムの含有量が特徴的な水のことを言います。
水が地下深く通過する際、周囲の岩石からカルシウムやマグネシウムを多く含む成分を溶出し、それが水に溶け込むことで硬水となります。
カルシウムは、私たちの骨や歯を形成する主要な要素です。体内のカルシウム量が不十分だと、骨粗鬆症などの健康問題につながる可能性があります。
一方、マグネシウムは300以上の酵素反応を助ける働きがあります。マグネシウムは神経・筋肉機能の維持、免疫系の健康、心拍数の制御など、体内の多くの生理的過程において重要なミネラルです。
これらのミネラルを直接含む硬水は、健康を維持する上で非常に重要な役割を担っています。
ちなみに、硬水の味はマイルドで、と特徴付けられます。また、そのため料理に使用するとさらに美味しいこと間違いなしですよ！
日本より海外のほうが硬水が多い
水の硬さは、その水が流れてきた地域の地質に大きく依存します。そのため、硬水は地域によってその含有量が異なります。
日本には比較的軟水が多い国です。日本全国に点在する豊富な水源地からも硬水は採取されていますが、硬水を飲みたいときは海外産のミネラルウォーターを選ぶことが一般的です。
例えば、フランスのエビアンは、アルプス山脈の雪解け水が数百年かけて自然にろ過され、ミネラルを豊富に含む硬水となっています。
どの硬水を選ぶかは、その味や含有するミネラル、またそれぞれの水源地から感じる独特の雰囲気による好みに左右されます。
【硬水】おすすめのミネラルウォーターを紹介
あなたにピッタリの硬水見つけるため、ここでは4つのミネラルウォーターをご紹介します。
それぞれの特徴や含まれるミネラル、そしてその魅力を詳しく見ていきましょう。お気に入りの一本が見つかれば、その水を使ってみてください。水分補給をもっと楽しんで、料理も美味しくする硬水は普段の生活をより豊かなものにするでしょう。
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いろはす
「いろはす」は、日本国内で採取される硬水の中でも特に人気のあるブランドです。
採水地は奈良県の生駒山系。地下深く流れる水が、長い年月をかけて自然にろ過され、カルシウムとマグネシウムを豊富に含んだ硬水となっております。
この水はそのまま飲んでも、料理やお茶に使っても硬水本来の口当たりとマイルドな味が楽しめます。
また、「いろはす」は環境に配慮した製造が行われている点も魅力です。PETボトルは軽量化され、省エネ型の製造ラインが導入されています。
霧島天然水
「霧島天然水」は、その名の通り、鹿児島県の霧島山系の自然豊かな地域で採水される硬水です。
硬度は44と日本のミネラルウォーターとしては高く、カルシウムとマグネシウムがバランス良く含まれています。
そのまま飲んでも美味しいですが、特にお茶やコーヒーに使うと、その豊かなミネラルが味旨を引き出し、口当たりが良くなります。
また、霧島天然水は「飲食店でも使用されるほどの品質」と評価されている点も見逃せません。
エビアン
フランスの名水として世界的に有名な「エビアン」。
その水は、アルプス山脈の雪解け水が地下深くを流れ、長い年月をかけて自然に過過され、硬度300以上の硬水となっています。
エビアンの水は、含まれるミネラルのバランスが非常に良く、体に優しい味わいが特徴です。
コントレックス
フランス産のミネラルウォーター「コントレックス」は、硬度がなんと1,468と非常に高いのが特徴です。カルシウムやマグネシウムなどのミネラルを豊富に摂取したい方に特におすすめです。
コントレックスの味わいはその高い硬度からくる独特のクセがあるため、初めての飲む方は少し驚くかも知れません。
硬水のミネラルウォーターを飲むメリット
硬水が体に与える4つの主要なメリットを見ていきましょう。
ミネラルが豊富な硬水は、我々の健康を維持するのに重要な役割を果たします。
骨と歯の健康
硬水に含まれるカルシウムは、健康な骨と歯を維持するために必要なミネラルです。 カルシウムは骨を強化し、骨粗しょう症のリスクを軽減することが示されています。虫歯のリスクを減らす役割も果たします。
さらに、カルシウムは神経信号の伝達、血液の凝固、筋肉の収縮、正常な心臓の機能を助けるとともに、ビタミンDと組み合わせて摂取することでその吸収効率を高めることができます。
飲用水に硬水を選ぶことで、必要なカルシウムを効率よく摂取することが可能です。
心臓病の予防
硬水に豊富に含まれるマグネシウムは、心臓病の予防に役立つ可能性があります。これはマグネシウムが血圧を正常に保ち、心臓のリズムを維持する助けになるからです。糖尿病のリスクを軽減する可能性もあります。
そのため、心臓病予防に興味のある方は、普段の飲み物に硬水を選ぶことを検討してみてはいかがでしょうか。
代謝の助け
硬水に含まれるカルシウムとマグネシウムは、体の基本的な代謝プロセスを助けます。これらのミネラルは、酵素の活性化、神経伝達、筋肉の限界に関与しており、体の機能がスムーズに行われることで、全体の代謝が良くなります。
特にマグネシウムは、体内でエネルギー生産に重要な役割を果たし、ATP（アデノシン三リン酸）というエネルギー源の生成を助けます。
代謝を高めるためには、硬水を摂取することが効果的です。
鉄分の吸収
硬水に含まれるマグネシウムが鉄分の吸収を助けます。特に鉄欠乏性貧血を予防したい方には重要です。
鉄分は赤血球の生成に重要で、赤血球は全身に酸素を運ぶ役割を果たしています。鉄分が不足すると疲労感や息切れなどの症状が現れることがあります。
硬水を飲むことで、マグネシウムと鉄分の摂取量を増やすことができます。これによって鉄分の吸収が促進され、鉄欠乏性貧血の予防につながります。
硬水のミネラルウォーターを飲む際の注意点
硬水のミネラルウォーターを飲むことにはたくさんのメリットがありますが、いくつかの注意点もあります。
すべての硬水ミネラルウォーターがすべての人に適しているわけではありません。ポイントを3つ挙げてみましょう。
適切な摂取量を把握しておこう
ミネラルウォーターを飲むときは、適切な量を摂取することが大切です。
カルシウムやマグネシウムなどのミネラルは、体にとって重要な栄養素ですが、過剰に摂取すると体に悪影響を与える可能性があります。例えば、カルシウムの過剰摂取に関しては一部の人々の腎臓結石のリスクを高めることが知られています。
ミネラルウォーターを飲む際には、ミネラルの摂取量を意識し、必要であれば医療専門家に相談することが重要です。
健康状態によっては控えよう
自分の健康状態によっては、硬水の摂取を控えることも考慮する必要があります。特定の持病を持っている場合、特定のミネラルの摂取制限が必要となる場合があります。
例えば腎臓疾患を抱えている人は、カルシウムやマグネシウムの摂取量に注意する必要があります。これは、腎臓がこれらのミネラルを正しく排出できない場合があるからです。
そのため、特定の病状を抱えている場合や、定期的な医療ケアを受けている場合は、医療専門家と相談しながら硬水のミネラルウォーターを飲むかどうかを決めることが大切です。
品質が保証されている硬水選ぼう
品質の高い硬水を選ぶことが重要です。
ミネラルウォーターは自然から採取されるため、その品質は採水地の状況や、製造過程に大きく依存します。
品質が低いミネラルウォーターには、不純物が含まれていることもあります。これは体に害を及ぼす可能性があるため、どうしても避けたいところです。
ミネラルウォーターを選ぶ際には、その品質が保証されているものを選ぶことが大切です。具体的には、信頼性のあるブランドから購入する、または第三者機関による検証を受けている製品を選ぶことが安全に繋がります。
自分に合った硬水のミネラルウォーターを見つけよう
健康や美容のために硬水ミネラルウォーターを飲みたいと思っても、どれを選ぶと良いか考えることもあるでしょう。だからこそ、自分の体調や生活スタイルに合ったものを見つけることが重要です。
あなたがミネラルウォーターを選ぶ際のポイントとしては、まずその品質を確認することが大切です。
その後、味や成分、価格などを比較して、自分にとって最適なものを選びましょう。
ミネラルウォーターにはそれぞれ異なる特徴がありますが、自分にとって最適なものを選ぶと、より健康的な生活を送る手助けとなります。
この記事を参考に、自分に合った硬水のミネラルウォーターを見つけてください。
